Benavente Bevilacqua, Carlos Manuel, Fernando Alberto Eugenio Guerrero Salazar, Harry Raul Leveau Bartra, Luis Alejandro Calle Vilca, and Zoila Magaly Cuba Córdova. 2025. “Análisis De La Calidad Y Su Impacto económico: Evaluación Del Contenido De lípidos, Sodio Y Nitritos En Productos cárnicos”. Impulso, Revista De Administración 5 (12): 761-73. https://doi.org/10.59659/impulso.v.5i12.216.